來(lái)源：36氪
編者按：史蒂夫·喬布斯和日本有著深厚的緣分。喬布斯的產(chǎn)品崇尚簡(jiǎn)潔，并將簡(jiǎn)約之美貫徹到每一個(gè)細(xì)節(jié)，這一點(diǎn)在日本尤其引發(fā)了強(qiáng)烈的共鳴。 有趣的是，喬布斯本身也熱愛(ài)日本，而且畢生都和日本保持著密切的聯(lián)系。本文作者采訪了喬布斯的在日本旅行的私人司機(jī)兼導(dǎo)游，以及老板喜歡的日本餐廳老板，從他們的眼中，勾勒出了一個(gè)科技天才之外的喬布斯。原文標(biāo)題Steve Jobs in Kyoto，作者Saeki Kentaro。
對(duì)公眾來(lái)說(shuō)，史蒂夫·喬布斯代表了21世紀(jì)最著名的科技創(chuàng)新形象。但私下里，喬布斯以對(duì)日本文化的熱情而聞名。他特別喜歡京都，在25年的時(shí)間里，他充分了解了這個(gè)日本古都。
十五塊石頭
每次到京都，大島浩（Oshima Hiroshi ）是史蒂夫·喬布斯要找的人。大島在喬布斯的四次旅行中擔(dān)任司機(jī)和導(dǎo)游，最后一次是在2010年，就在這位蘋果創(chuàng)始人去世前一年。喬布斯在抵達(dá)日本時(shí)，對(duì)想看的東西有一個(gè)模糊的想法，但把具體細(xì)節(jié)留給大島。
多年來(lái)，兩人關(guān)系越來(lái)越好，喬布斯把他的家庭地址和電話號(hào)碼給了大島，告訴他如果有機(jī)會(huì)來(lái)美國(guó)就給他打電話。大島說(shuō)他甚至?xí)_(kāi)玩笑地要求喬布斯將蘋果公司的一款產(chǎn)品以他的名字命名為 “Hiro”。
司機(jī)兼導(dǎo)游大島浩帶著喬布斯參觀了京都。
大島說(shuō)，喬布斯最喜歡的目的地點(diǎn)之一是龍安寺（Ryoanji），這是一座有500年歷史的禪宗寺廟，以其巖石花園而聞名。大島帶喬布斯去了三次。
“在我們第一次游覽時(shí)，我告訴他這個(gè)寺廟獨(dú)特的視覺(jué)技巧，”大島說(shuō)。“花園里有十五塊石頭，但你無(wú)法從一個(gè)角度同時(shí)看到所有的石頭。”
大島說(shuō)，喬布斯立即檢驗(yàn)了一下，看看這是不是真的。他踱來(lái)踱去，尋找觀賞花園的最佳位置，但沒(méi)有找到。
“然后我解釋了這個(gè)數(shù)字的意義：十五意味著完成。在過(guò)去，男人在十五歲時(shí)被認(rèn)為已經(jīng)成年了。一個(gè)有滿月的夜晚被稱為'Jyugoya'，或第十五夜。我們不能找到所有十五塊石頭的原因是，我們?nèi)匀惶幱诠ぷ鬟^(guò)程中”。
大島說(shuō)，喬布斯似乎接受了這一點(diǎn)，并點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼睛一直盯著花園。多年以后，他把他的孩子帶到寺廟，告訴他們大島向他解釋的內(nèi)容。
龍安寺的巖石花園是喬布斯在京都最喜歡的地方之一。
喬布斯在他的授權(quán)傳記中談到了禪宗對(duì)他生活的影響。“我一直認(rèn)為佛教，特別是日本的禪宗，在美學(xué)上是崇高的。我見(jiàn)過(guò)的最崇高的東西是在京都看到的花園。我被那種文化所產(chǎn)生的東西深深打動(dòng)，它直接來(lái)自禪宗”。
“我想要一個(gè)這樣的花園”
2010年7月，大島載著喬布斯穿過(guò)南禪寺附近的一個(gè)高檔社區(qū)。一座特殊的住宅引起了喬布斯的注意。那是野村別墅，由野村證券的創(chuàng)始人野村德七于1928年建成。該住宅以其原始的花園而聞名，并被指定為國(guó)家重要的文化財(cái)產(chǎn)，但它很少對(duì)公眾開(kāi)放。
“我告訴他不可能進(jìn)去，但他說(shuō)他可能有辦法，”大島說(shuō)。“他給他在美國(guó)的秘書(shū)打電話，十分鐘后，我接到野村總部的電話，說(shuō)我們已經(jīng)預(yù)約了第二天的個(gè)人參觀。”
當(dāng)他們回來(lái)時(shí)，一名翻譯正在等待喬布斯。大島在外面的車?yán)锏戎?/p>
“當(dāng)他一小時(shí)后回來(lái)時(shí)，他告訴我：‘我想擁有一個(gè)這樣的花園’”。
京都的野村別墅通常不對(duì)公眾開(kāi)放
最后的午餐
在日本料理方面，大島說(shuō)喬布斯總是喜歡吃蕎麥面，他最喜歡的餐廳是三岡庵川道屋（Misoka-an Kawamichiya），這是一家位于俵屋旅館附近的店鋪，他在訪問(wèn)期間總是住在那里。
“我曾經(jīng)試圖帶他去另一個(gè)地方吃飯，但他沒(méi)有吃完那頓飯，”大島說(shuō)。“他要求我?guī)嚼系胤皆俪浴?rdquo;
喬布斯最喜歡的菜是配天婦羅的冷蕎麥面和蕎麥卷。
喬布斯也喜歡壽司，在他最后一次京都之行的最后一天，他帶著家人在著名餐廳Sushiiwa吃午餐。當(dāng)他的妻子和女兒點(diǎn)了套餐時(shí)，喬布斯向老板征求建議。
壽司屋的老板Ohnishi Toshiya回憶說(shuō)：“他問(wèn)我有沒(méi)有季節(jié)性的壽司”。
Ohnishi讓喬布斯先吃比目魚(yú)壽司，然后是魷魚(yú)和蝦。當(dāng)他端出金槍魚(yú)的脂肪部分：toro時(shí)，喬布斯突然沉默了，Ohnishi詢問(wèn)是否有什么問(wèn)題。
“他問(wèn)我接下來(lái)要上什么，我告訴他我還沒(méi)有決定。他讓我繼續(xù)供應(yīng)toro，直到他要求我停止。”
這條魚(yú)來(lái)自青森縣的大間鎮(zhèn)。該地區(qū)的金槍魚(yú)因其肥美的肉質(zhì)而受到歡迎。Ohnishi說(shuō)他一連上了六塊。
Ohnishi說(shuō)：“他告訴我，他從未吃過(guò)如此美味的壽司。”
喬布斯與他的妻子和女兒坐在柜臺(tái)的遠(yuǎn)端，這是他在壽司店用餐時(shí)喜歡的位置。
在用餐結(jié)束時(shí)，Ohnishi請(qǐng)喬布斯為他女兒簽名。這位蘋果公司的創(chuàng)始人很少接受這樣的請(qǐng)求，但也許是吃飯后心情好，他很樂(lè)意地答應(yīng)了。Ohnishi請(qǐng)他再次來(lái)訪，但喬布斯說(shuō)這很難。
“他告訴我，他得了嚴(yán)重的疾病，這可能是他最后一次去京都。聽(tīng)到這個(gè)消息，我感到很震驚。他還讓我把壽司寄到他美國(guó)的家里，如果他不能再來(lái)我的餐廳”。
“一切美好的事物”
喬布斯的親筆簽名現(xiàn)在裝飾在Sushiiwa的墻上。附有一句話：”所有美好的事物“（All good things），這是 ”一切美好的事物都必將逝去 “（All good things must come to an end.）這句話的簡(jiǎn)稱。
“他可能已經(jīng)意識(shí)到他的生命將在什么時(shí)候結(jié)束，因?yàn)樗谝荒旰缶腿ナ懒耍?ldquo;Ohnishi說(shuō)。”也許這就是為什么他選擇不寫整個(gè)句子，而只寫前三個(gè)詞。”
喬布斯留下的簽名和寄語(yǔ)
在喬布斯來(lái)訪的六年后，一位食客在壽司店看到了這個(gè)簽名，他特別震驚。約翰·斯庫(kù)利于1983年加入蘋果公司擔(dān)任首席執(zhí)行官，在喬布斯本人的勸說(shuō)下，他離開(kāi)了在百事公司的工作。但兩人有分歧，導(dǎo)致喬布斯僅在兩年后就離開(kāi)了蘋果公司，聲名狼藉。
2016年，斯庫(kù)利碰巧在Sushiiwa吃了一頓飯。Ohnishi訴斯庫(kù)利他的老伙伴的曾經(jīng)來(lái)過(guò)，盡管他們的商業(yè)關(guān)系艱難地結(jié)束了，但斯庫(kù)利還是淚流滿面。
“他告訴我，由于他們都從商業(yè)第一線退休，他們可以在史蒂夫最喜歡的餐廳享受壽司，一起享受美好時(shí)光，”Ohnishi說(shuō)。“但是他已經(jīng)去世了，現(xiàn)在他在天堂。”
譯者：蒂克偉
