9月23日，“2017世界食品農產品電子商務大會”在山東濰坊落下帷幕，來自中國、美國、德國、俄羅斯、澳大利亞、西班牙、荷蘭、馬來西亞等十幾個國家的電商專家、從業者齊聚一堂，帶來一場關于跨境電商、農業電商、生鮮電商、AI科技新零售、互聯網+農業等多個話題的思想碰撞。品途商業評論（微信ID：pintu360）從近10萬字的干貨中提煉出精彩觀點，以饗讀者。

7.5億中國網民的網絡零售額超過了3萬億，全球范圍內跨境電商潛力巨大

中國企業走出去聯盟創始人程瀚文在致辭中表示：2016年，中國電商零售額達到0.8萬億美元（全球1.9萬億美元），占到全球零售額近42%，在如此大的市場基礎上是有能力引領全球電商發展的，所以中國電商企業要走出去，占領全球海外市場，形成合作共贏。

發改委宏觀經濟管理雜志編輯部主任宋承敏認為，當前農業現代化要實現10化+1化：綠色化、有機化、品質化、多樣化、結構合理化、生產家庭化、銷售合作化、市場化、金融化、國際化，還有一化就是信息化、互聯網化、電子商務化。中國的社會銷售品零售總額33萬億，電商總額23萬億（農產品有2200億，尚不到1%），跨境電商超6萬億（農產品有650億）。

他梳理了跨境電商在發展中可能遇到14大困難：第一，線上語言；第二，線下物流；第三，海關；第四，檢驗檢疫；第五，稅率；第六，匯率；第七，金融；第八，語言；第九，文化；第十，法律，；第十一，政治；第十二，經濟；第十三，歷史；第十四，外交。盡管有困難，但一帶一路提供了更好的發展契機，所有問題都可以迎刃而解，要在對外開放中充滿信心，一帶一路是各國人民所歡迎的，一定會越走越寬廣。

中國電商委執行主任兼秘書長蘇軍：擁有7.5億網民的中國電商產業還在一路高歌猛進，截至2017年6月，中國網絡零售額已經超過了3萬億，已連續幾年穩居世界第一。過去一年，中國電商市場又發生了不少巨大的變化：第一，新零售呼嘯而至。第二，電子商務已經進入了全新的融合階段。第三，無現金時代已經闊步到來。第四，人工智能將給全球商業帶來改變。

俄羅斯跨境電子商務協會主席Igor Subow表示： 2016年，俄羅斯跨境電商規模達到30億美元（預計2020年將達到60億美元），60%來自中國，約有2億個跨境包裹訂單。從2010年到2016年，俄羅斯跨境電商的增長是30%，有2500萬人體驗過在線購物，消費者對中國產品的態度很積極，還有免稅門檻。

俄羅斯人口超過1.45億，根據活躍的互聯網用戶數量，俄羅斯是歐洲第一，8600萬人在俄羅斯使用互聯網，4000萬俄羅斯人在網上購物，電商銷售額是240億美元（50%是實體商品的在線銷售額）。Igor Subow認為，俄羅斯的跨境電商在2020年會比2016年翻一番，達到60億美金，其中將有40%銷售額來自B2B2C的模式。中國和俄羅斯有非常悠久的友誼，一帶一路也給我們提供了很多中俄合作的新機遇，就看我們能不能抓住。

德國電子商務與遠程銷售協會物流與食品流程管理主任Christain Milster：2016年德國電商銷售總額是723億歐元，其中2/3買產品，1/3買服務。德國電子消費者每年平均要花678歐元網購，他們希望購物體驗是快速、舒服、安全的。要想贏得德國電子消費者的信任，就必須要確保數據安全和隱私性。目前，德國電商的發展趨勢有，以個性化客戶為中心，語音控制的購物體驗，用人工智能通過語音搜索+無縫商務交易流程的改善，等等。

在美國wBiz Group CEO Chuyu Xiong看來，商業最核心的就是三點，產品+服務+數據，電商實際上是充分利用數據和產品來催生服務。身份認證是基于數學和密碼學，有非常嚴謹的邏輯基礎，它的發展跟AI是密不可分的，下一步的身份認證需要AI來驅動。身份認證主要達到三個目的：第一，很方便，甚至掃碼購物；第二，超級安全；第三，保護隱私。身份認證跟整個物聯網是密切相關的，是物聯網的一個組成部分。

巴基斯坦IESOL公司全球營銷總裁Muhammad Abid Latif表示，巴基斯坦是一個農業大國，25%的農業是占GDP的21%，從事農業的人口占43%，巴基斯坦也是食品和農作物的生產國和供應國，中國也從巴基斯坦進口很多的農產品。IESOL公司從中國進口很多產品，整個銷售總量價值164億美元，未來還會通過中巴經濟走廊的機制去加強合作。

澳大利亞貿易委員會商務領事Brent  Moore稱，澳大利亞是中國重要的出口國家，澳大利亞向中國出口的食品出口約占總出口的15.6%，除了提供食品，還提供技術、服務、科技和教育等等。中澳兩國在促進貿易往來上面的政策舉措，幫助雙方的貿易得到巨大的增長，也拉動了經濟增長。

歐洲電商協會顧問Stefanie Ros表示跨境電商還面臨很多的挑戰。歐盟也希望可以統一歐盟不同國家的電商市場，但在物流、送貨時間、售后退貨服務上都比較麻煩。亞馬遜也仍然有很多挑戰，特別是西歐仍占最主要份額，但是也在發生一些變化。通過跨境電商的整合，歐洲電商協會也在跟政府和國際上的合作伙伴一起探索歐洲市場。

2017年的調查結果顯示，94%的全球網購人群中超過66%的人愿意從海外訂購產品。馬來西亞Buddicart公司創始人兼CEO Vincent Cheong表示，過去20年來中，由于政府扶持、機構投資讓馬來西亞的中小企業得到蓬勃發展。一帶一路的政策加強了馬來西亞物流方面的便利，馬云也跟馬來西亞政府簽署了數字自由貿易區的協議，這種全方位的平臺給予中小企業更多銷售機會，支付通道上也提供了更多商業覆蓋機會，跨境支付手段讓消費者有了便捷的消費體驗。

大數據、人工智能、未來零售等新技術、新模式、新業態，成為資本和巨頭布局的新風口

京東集團副總裁楊平認為，農產品電商的風口就快到了，人工智能和未來零售都是目前京東的重點布局方向。馬云認為純的電商和純的零售都必將消亡，未來將是新零售。京東集團的創始人兼董事長劉強東在7月發表了一篇新文章叫未來零售，意思是第四次零售革命已到來，這就意味著貓和狗的零售大戰已經拉開序幕。

綜觀歷史上三次零售革命，零售的本質萬變不離其宗，永遠是成本、效率和體驗。楊平并不認為有什么新舊零售之分，零售業本質也沒有變，那么未來商業的圖景是什么樣的呢？楊平認為：第一是無界，第二是精準。京東認為零售即服務，通過不斷的更新零售技術來強化零售服務，未來零售的本質應該是成本效率和體驗。

京東未來十年的目標就是在人工智能，楊平認為人工智能成功有以下幾個必要條件：第一，大數據；第二，擁有世界級的跨界數據科學；第三，計算資源，第四，要有充分理解的應用場景和這種應用場景清晰的邊界；第五，外部反饋再優化到我們的模型。

豆果美食創始人兼CEO王宇翔主要分享了建立在智能化和大數據基礎上的，關于內容電商和農業電商的觀點。他認為電商品牌做到三點，一是圍繞家庭屬性去挑一些品質高的產品；二是通過一些嚴格的把控，把消費者和生產者連接起來；三是去掉中間環節，把真正好的服務提供給用戶。豆果希望將所有的資源全部賦能給消費者：通過內容做營銷，利用大量的戰略資源做整合推廣，通過達人來做分銷。

品途集團副總裁、品途智庫總經理連昱在會上發布了《2017中國農業互聯網化研究報告》（相關報道：品途重磅發布！中國農業互聯網化創新20強，你上榜了么？）。互聯網與農業的融合在2014年、2015年是一個非常穩定的風口，但到了2017年整個產業鏈已經在融合。他表示，報告除了2016年談到的流通電商化、服務多元化之外，還有非常重要的趨勢就是，中國農業和互聯網的融合正在走向產業生態化。尤其國家最近兩年反復提倡的美麗鄉村建設和特色小鎮建設，有大量農業產業題材呈現給今天市場上的新消費者。

果樂樂創始人兼CEO陳功偉分享了生鮮零售的四個要點：第一，真正電商純線上的發展高峰期已經結束了；第二，線上的流量已經基本被京東和天貓全覆蓋了；第三，農產品賽道是需要強大的資金支持的；第四，生鮮電商的運營方式包括集中采購配送、社區實體門店、微信運營和線上商城四個部分。

百誠源科技有限公司創始人兼CEO杜非表示，中國農業的供應鏈條非常長，從農產品種植到銷售大概要經過7個環節，這7個環節單純的從源頭到末端，肯定有50%以上的凈利潤，但是中間經過了很多經營者、中間商以及各種通路環節，實際它的農產品的附加值并不是很高。

互聯網其實并不是農產品流通的主渠道，農貿市場仍是一個重要渠道。電商幫助農業解決四個問題：第一，信息不對稱，特別是產地農產品滯銷；第二，銷售端與生產端的數據共享；第三，提高訂單量；第四，支撐冷鏈運輸。最后杜非建議具有地理標志的產品比較適合出口。

怡食家CEO安利英分享了在新零售時代，高端超市如何突圍？之所以打造怡食家高端店，首先是因為現有的店鋪類型不能夠滿足消費者的需求；其次，怡食家具有差異化的競爭策略，比如怡食家的進口商品達到70%；最后，怡食家超市在新零售當中有幾個方面的突破；主動的去挖掘消費潛力變化的過程，今年開始嘗試無人便利店項目。

天下星農創始人胡海卿提出一個問題，怎么讓中國的農業、中國的食品能夠在世界領先？媒體出身的胡海卿孵化了近30個農產品品牌，而且全部都是中國的農產品，這里面最知名的是褚橙，柳桃和潘蘋果，胡海卿也在現場講述了中國農產品的領先之道。

胡海卿講述了色、香、行、意四個代表性產品，色是“紅唇之吻”櫻桃、香是榴蓮、形是“四大美莓”草莓，意是“落霞脆”冬棗。胡海卿認為偉大的品牌精神一定能夠激發起積極的情感，激活潛藏在某個群體內心的共同的文化認同，它建立在對人們最迫切的欲望和焦慮的充分理解之上。重新定義客觀的事物，成為了這個時代的可能，一批新品牌正在崛起。

兩場圓桌對話聊了一些當下最熱的話題，有關生鮮電商、互聯網+農業……

品途集團執行董事曲飛宇主持了《圓桌對話：用互聯網連接世界美食》，聚焦在市場、模式、投資、競爭等幾個方面進行提問。

菜管家副總裁宋軼勤稱，中國老百姓對于高品質的進口產品有非常大的需求，相比國內產品來說，進口產品的品質、安全性更好，價格也不一定貴。現在，隨著生產力的崛起，消費者會更理性的消費，選性價比更高的產品，這其實就是市場變化。

巴基斯坦Eworldtrade中國區營銷總裁李婷婷稱，在農產品出口的過程中，供應商應該要深入當地，了解當地的文化，深入知道當地的消費者真正的需求是什么，才能夠結合中國的產品出口到當地市場。針對跨境電商，特別是農產品的出口，質量管控非常重要。

云菜園董事長熊彬認為，未來的二線城市是中產階級群體最明顯的城市，有幾大紅利期能夠讓我們在這些城市里面獲得快速成長。第一，未來三五年的人口紅利；第二，二線城市迎來的非常明顯的消費紅利；第三，低房價的紅利；第四，城市化進程帶來的紅利期。告誡從事農業的朋友必須做好三化，一是品牌化，二是標準化，三是信息化。

本來生活公關關系部總經理彭宇認為，2016年開始火起來的消費升級是對生鮮商品最大的機遇。提高一些農產品的標準化要求，進行一些品牌化的運作，使農產品有一些更高端的整體營銷方式。消費者在這種消費升級中，也同樣給商家的模式帶來了更高的要求和挑戰。

西班牙Herboliva公司海外市場總裁Jose Heras Garcia表示，中國是一個非常有意思的市場，是很多人都很感興趣的市場，非常榮幸看到中國的生活方式、飲食特點等等，對我們來講是一個巨大的機遇，可以在線上去銷售，有很多的機會可以去開拓的。

品途集團副總裁、品途智庫總經理連昱主持了《圓桌對話：互聯網+農業的機遇與挑戰》。

蜂狂購創始人劉海龍：從2016年到現在，農產品行業變化最快的就是消費者積極認同了從互聯網到物聯網的轉變，農民其實也在從沒有品牌化、集散化向品牌化、標準化快速推進。我們做全國的農產品特產，生鮮電商暫時不做是因為3大問題：第一，保鮮期、保質期。第二，冷鏈配送。第三，有時間限制。

優果網創始人朱愛宇：每一年農產品電商都在快速的變化，過去一年巨頭的進入、新零售的發展方向，對整個行業的影響很大，我們要做的就是修煉好內功。

村村樂創始人胡偉：無論創業者經歷了高峰還是低谷、資本市場冷還是熱，創業者能不能真正的做到不忘初心，我對此表示懷疑，因為大多數人可能堅持不下來了，今后如果你活下來了，是不是還能真正的本著初心去做事，如果能堅持到這一點，我是非常欣賞的。

黑龍江北純農產品公司董事長楊少武：我做的偏重于上游，近一年很多的企業引導我們做電商平臺，現在越來越多的企業意識到這一點，開始自己做微商，打造人才，做一些縣域經濟。

天天果園副總裁牟西軍：目前在農產品電商這一塊有好多看不見的賽道，有些是出現了才知道那些還有一個賽道，本身這個行業是充滿著變化和挑戰的，所有的賽道都是創業者們自己摸出來、創出來的。

來源：品途商業評論